Category: Voyage sensoriel

Chut … on joue au roi du silence!

Chut … on joue au roi du silence!

Qui n’a jamais joué au roi du silence quand il·elle était enfant? Mais si, tu sais, ce jeu auquel les adultes de ton entourage te faisaient jouer pour qu’enfin tu te taises…. Eh bien il existe la version retraite pour…

Jus ABC

Jus ABC

Lorsque j’habitais à Goa j’allais souvent dans les cafés pendant mes jours de congé et j’en profitais pour déguster des jus frais. Un jus que j’affectionnais particulièrement et qui est facile de reproduire ici c’est le jus ABC (Apple-carrot-beetroot) ou…

Masala chaï

Masala chaï

Masa... la quoi? En Hindi, masala (मसाला) veut simplement dire mélange d'épices. Rien qu'en évoquant cette boisson, j'ai de nombreux souvenirs qui reviennent à moi... J'ai vécu en Inde pendant presque 3 ans, et j'en ai consommé des litres et…

Earthing

Earthing

L’autre jour je montrais des photos de voyage a une amie et elle a remarqué (à juste titre) que dans chaque album il y avait des photos de mes pieds… Je ne sais pas si c’est la même chose pour…

Latte curcuma épices

Latte curcuma épices

Quand il n’y a pas de soleil à l’extérieur, ramène-le à l’intérieur Julie J'ai découvert le chaï (le vrai, l'unique) en Inde il y a une dizaine d'années. J'adore ce breuvage et j'avais ramené la recette dans mes bagages (ici) mais…

Lait d’avoine maison

Lait d’avoine maison

Je n'ai jamais été une grande amatrice de lait de vache. J'en avais toujours un peu à la maison pour faire des crêpes, accompagner un bol de céréales ou me faire un chaï mais je n'en consommais pas régulièrement. Quand…

Silence

Silence

Durant ma formation de yoga avec All Yoga Training j'ai eu la possibilité d'expérimenter une journée de silence et je suis reconnaissante à l'organisation de nous avoir offert cette opportunité. Ces 24 heures consistaient en une absence totale de contact…

Yaourt bulgare

Yaourt bulgare

Le fameux! Réputé pour ses qualités gustatives et nutritionnelles, il aurait été dommage de voyager à travers la Bulgarie et de ne pas tester ce met. Ce yaourt est devenu célèbre car il contient la bactérie « lactobacillus bulgaricus »,…

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